Il Ristorante Vecchio Saracino

Una cucina tipica marinara legata alla storia gastronomica del Cilento.

Grazie all’enorme potenziale di materie prime locali a disposizione, che variano durante le stagioni, nel menù posso esprimere il mio percorso costante di valorizzazione del prodotto tipico cilentano, con utilizzo di metodi di cucina antichi e moderni.

Sono alla costante ricerca di sapori, motivato da un’identità culinaria che spazia tra enogastronomia locale, storia familiare e innovazione, cercando di far percepire ai miei ospiti sensazioni, racconti ed esperienze di altri tempi.

Chef Vincenzo Carola

Orari e prenotazioni

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0974 826415

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388 1189340

Ristorante Vecchio Saracino

Via Granatelle, 18
84043 Agropoli (SA)

Orari di apertura del ristorante

A cena
Da Giugno a Settembre: tutte le sere dalle 20.00 alle 23.30.
Da Novembre a Maggio: tutte le sere dalle 20.00 alle 23.30 e chiusura il lunedì.

A pranzo
Solo la domenica da Novembre a Maggio dalle 12.00 alle ore 14.30.


N.B.
Si accettano prenotazioni per il ristorante solo sui numeri di telefono indicati. 
Orari di prenotazione in base alle disponibilità dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00